05.11.2026.- El director general de Política Agraria Común (PAC), Ángel Marhuenda, ha inaugurado en Requena la II Jornada sobre Viticultura, organizada por el Servicio de Transferencia de Tecnología de la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca.
La jornada, que se ha desarrollado en la bodega Coviñas, ha reunido a profesionales del sector vitivinícola para analizar los retos del mercado y las oportunidades que ofrecen las nuevas tecnologías aplicadas al viñedo.
El encuentro ha abordado cuestiones de actualidad para el sector vitivinícola, “como las nuevas demandas de los consumidores, las estrategias sostenibles para la obtención de uvas de baja concentración de azúcares y la elaboración de vinos desalcoholizados”, ha explicado Marhuenda en la inauguración, en la que ha intervenido también el presidente del Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena, José Miguel Medina.
A lo largo de la jornada se han presentado diferentes herramientas de digitalización y apoyo a la toma de decisiones para mejorar la gestión de los viñedos. Entre ellas destacan el uso de drones para la monitorización mediante imágenes multiespectrales y térmicas, los sistemas de control y predicción de enfermedades y plagas, y las aplicaciones con drones.
La jornada ha combinado ponencias técnicas con demostraciones prácticas sobre el terreno. Así, los asistentes han podido visitar las instalaciones de la bodega y asistir a una demostración de uso de drones en parcela, para conocer de primera mano las posibilidades que ofrecen estas herramientas para optimizar el manejo y seguimiento del cultivo.
Esta acción formativa “se enmarca en las actividades de transferencia de conocimiento promovidas por la Conselleria de Agricultura para impulsar la innovación, la sostenibilidad y la competitividad del sector vitivinícola valenciano, favoreciendo la adopción de nuevas tecnologías y la adaptación a los cambios del mercado”, ha explicado el director general.
La jornada cuenta con la colaboración de Corviñas, la Denominación de Origen Utiel-Requena, Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana y el Centro de Investigación sobre la Desertificacion (CIDE-CSIC). Su participación contribuye a acercar a viticultores, técnicos y bodegas las últimas herramientas y avances para afrontar los retos productivos, ambientales y comerciales del sector.