13.11.2026.- La directora general de Producción Agrícola y Ganadera, M.ª Àngels Ramón-Llín, ha destacado “la contribución histórica de las bodegas cooperativas al desarrollo económico y social de los municipios valencianos y al crecimiento del sector vitivinícola, así como su papel en la mejora de la calidad y el prestigio de los vinos de la Comunitat Valenciana”.
Ramón-Llín ha realizado estas declaraciones durante su participación en ENOFESTCV26, un encuentro organizado por la Asociación de Enólogos de la Comunitat Valenciana (AECV) en la bodega Dominio de la Vega, en Requena, coincidiendo con la designación de la localidad como Ciudad Española del Vino 2026.
La directora general ha agradecido a la AECV “su compromiso con el sector vitivinícola y el trabajo que desarrolla para mejorar la calidad de los vinos y reforzar su reconocimiento y prestigio”. Asimismo, ha puesto en valor “la labor de los profesionales de la enología en la evolución de las elaboraciones y en la mejora continua de los procesos de producción”.
En relación con las bodegas cooperativas, Ramón-Llín ha subrayado que “su trayectoria ha sido fundamental para mantener la actividad económica, social y cultural de numerosos municipios, así como su capacidad para adaptarse a los cambios y evolucionar, incorporando mejoras y orientando su actividad hacia producciones de mayor calidad”.
La directora general también ha incidido en la importancia del relevo generacional para garantizar la continuidad de las explotaciones vitivinícolas.
Ramón-Llín ha señalado que “las cooperativas deben seguir avanzando en la incorporación de jóvenes y en la mejora de su competitividad, afrontando conjuntamente los retos del mercado y los efectos del cambio climático, para garantizar la continuidad de la actividad vitivinícola y mantener su estrecha vinculación con el territorio”.
ENOFESTCV26 reúne a profesionales del sector vitivinícola valenciano y contempla diferentes actividades de promoción y reconocimiento de los vinos y cavas de la Comunitat Valenciana. Entre ellas destacan el homenaje a las cooperativas vitivinícolas, una degustación de vinos de toda la región y la entrega de los galardones de Enóloga del Año 2026 a Fina Roser Rodríguez y de la Medalla de Oro a la Trayectoria Profesional a M.ª Ángeles Novella Herrero.
Ramón-Llín ha felicitado a las galardonadas y ha destacado que “las cooperativas son esenciales para mantener vivo nuestro medio rural y preservar una actividad que forma parte de la identidad económica, social y cultural de nuestros pueblos”.
“Su experiencia, capacidad de adaptación y compromiso con la calidad son fundamentales para afrontar los retos del futuro, avanzar en el relevo generacional y seguir dando prestigio a los vinos valencianos”, ha concluido la directora general de Producción Agrícola y Ganadera.