07.02.2026.- La líder del PSPV y ministra de Ciencia, Innovación y Universidades, Diana Morant, Diana Morant ha visitado esta mañana la XXXI Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena.
Durante su intervención, Morant confesó que, aunque ya había asistido a la Feria del Vino, esta era su primera vez en la Feria del Embutido, subrayando la importancia de este encuentro para Requena. «Estoy muy contenta de estar aquí en esta 31 edición de la muestra, que celebra la riqueza gastronómica de Requena», comentó.
La ministra resaltó la notable acogida que ha recibido por parte de las amas de casa, quienes han mantenido vivo el espíritu de la cocina tradicional. “Las ferias son el lugar perfecto para exhibir y presumir de nuestros productos autóctonos, que se han producido durante generaciones tanto a nivel doméstico como comercial”, afirmó.
Morant también hizo hincapié en cómo eventos de este tipo no solo promueven la gastronomía local, sino que también actúan como una fuente de turismo y un punto de encuentro esencial para los habitantes de Requena y la comarca. «Esta cita es ineludible para celebrar nuestra cultura culinaria y fortalecer la identidad de la Comunidad Valenciana», concluyó.
Además, la secretaria general de los socialistas valencianos ha trasladado que el Gobierno de España ha invertido en la recuperación de la localidad «más de 100 millones», de los cuáles 32 han sido «para la recuperación de las parcelas agrícolas y caminos». Frente a esto, Morant ha destacado que en el presupuesto total de la Conselleria de Agricultura el año pasado quedaron 147 millones de euros sin ejecutar de los 236 millones presupuestados.
Morant también ha criticado que, en ayudas para zonas afectadas por la dana, la Generalitat tenía un presupuesto de 27 millones de euros para parcelas afectadas «que al final se ha ejecutado cero», y ha concluido, exigiendo a la Generalitat “que se ponga las pilas».